
Путешествие в страну «Кулинария»
Одной из главных задач нашей Русской классической школы г. Хабаровска является подготовка детей к самостоятельной жизни, пробуждение желания трудиться у ребят как в научной сфере, так и на производстве, в сфере обслуживания. В среднем звене начинается очень интересный предмет — ТЕХНОЛОГИЯ (технология машиноведения, шитья, конструирования и моделирования, кулинарии, ведения дома, электротехники и т.п.)! При правильной организации данного курса, ребята учатся решать многие проблемы и жизненные ситуации. Умение многое делать собственными руками — залог уверенности в себе, так как человек, владеющий каким-либо мастерством, не пасует перед проблемами, ведь он знает, что сможет постичь любое дело, если в этом возникнет необходимость. Мы будем делиться с Вами некоторыми событиями из данного курса! 😊
И первое из них — это путешествие в страну под названием «КУЛИНАРИЯ», которое началось у девочек 6 класса с экскурсии на настоящее производство в доготовочный цех кафе «Ложка». Директор производства — Евгений Александрович, очень доступно и интересно рассказал о способах приготовления разных блюд, о существующем оборудовании, инвентаре, а также познакомил с санитарно-гигиеническими требованиями и техникой безопасности. Угощая девочек свежей выпечкой собственного производства, он поведал свою личную история прихода в профессию, чем вызвал большой интерес у учениц и желание развиваться в этой сфере! Благодарим Галютина Евгения Александровича за прекрасную и познавательную экскурсию!🙏





